Torta Nera di Zucca
G.M.G.B.
Gustosissima, morbidissima, golosissima, buonissima!
Il 26 Ottobre questo blog avrà un anno di vita, ci sono stati alti e bassi, giorni si e giorni no, ma Voi siete sempre stati al mio fianco .
Dedico a tutti i foodblogger e non, a chi mi ha fatto visita fino ad ora, questa fantastica torta, vi ringrazio di cuore per i vostri graditi e calorosi commenti. Ho scoperto un mondo nuovo, tanti nuovi amici e tanti stimoli per dare e fare sempre di più e bene.
400g di polpa cotta di zucca
100g di farina bianca
70g di cacao
125g di burro
180g di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito vanigliato
In un pentolino sciogliete il burro con lo zucchero, aggiungete il cacao e leuova sbattute.
Dopo aver amalgamato bene questi ingredienti, incorporate al composto la polpa di zucca, la farina ed il lievito.
Dopo aver amalgamato bene questi ingredienti, incorporate al composto la polpa di zucca, la farina ed il lievito.
Mettere il composto in una tortiera imburrata.
Infornate a 160 gradi per 40 minuti.
20 galline:
Buon blog compleanno allora!!
ma come mai è diventata nera questa torta? è il cacao che le dà questo colore?? però sembra buonissima!!
baci baci
Ciao! Che accostamento particolare!!Zucca+cacao..Il sapore finale a che cosa assomiglia di più?
me la segno...
Baci
By Castagna
Buon compleanno! Grazie a te che ci fai compagnia con le tue ricette corredate di splendide foto.
Questa torta è originalissima
Ciao
Alex
ma che bello un anno di blog...io mi prendo una fettina di questa delizia! un baciotto
Augurissimi per il tuo primo anno di vita!!!!!!! :)
auguri auguri auguri!!!
sai che il 24 era il mio primo blog-compleanno e me ne sono resa conto solo leggendoti stamattina???
la testa è evidentemente altrove :)
@grazie Manu e Silvia, si, il colore scuro è dato dal cacao.
E' molto buona e soffice.
baci a presto.
@Ciao Castagna, è come una torta al cioccolato con una nota dolciastra (non stucchevole) data dal sapore della zucca.
Kisses
@Grazie Alex, ho visto anche il tuo sformato di zucca molto invitante, brava come sempre.
Ciao
@Galli Lo, con piacere!
Grazie per il numero, baci, baci.
@MaryKulla, ti ringrazio!
ciao a presto.
BUON COMPLEANNO...( ANCHE SE SONO GIUNTA IN RITARDO) QUESTO ACCOSTAMENTO ZUCCA E CACAO DEVE ESSERE DELIZIOSO ( SARA' XKE' ADORO ENTRAMBI I GUSTI) E' ORIGINALE E INVITANTE CIAO
TANTI AUGURI DI NUOVO X IL TUO BLOG.
@Ciao Petunia, sei molto gentile, ti ringrazio per la visita e per gli auguri.
a presto
@Ely, grazie tante e felice blog-compleanno anche a te!
...hai troppi impegni!!!
questa torta mi piace troppo, ti rubo la ricetta;))
cavoli.. o meglio... zucche! festeggi alla grande :-D complimenti per la ricetta, che ti copio senza batter ciglio ;-) e tanti complimenti per questo anno di bellissime ricette che hai condiviso con noi! SMACKK
Arrivo in ritardo per gli
auguri!!!!!! vabbè sarò più puntuale il prossimo anno.
Me lo dai un pezzettino?
Ciaooooo
urca che bella e molto natalizia la foto è molto bella :-)senti stò facendo una raccolta di cupcakes ti piacerebbe partecipare? vanno bene ricette già postate e ricette nuove, e anche se non li hai mai fatti può essere una sfida divertente che ne dici? ti aspetto sarei davvero felice che ci fossi anche tu baci Ely
dimenticavo auguri!!! baci Ely
buon compleanno al tuo blog!! Che bella questa torta!! La voglio provare!! ciaooo! Silvia
Buon compleanno La Gallina in Cucina!!
Baci!
Maryann xox
B.B.B.B. Buona, buona, buona, buona ahahah. Mi piace e me la segno ;) bello l'accostamento dei colori.
Auguri al blog e complimenti a te :)
tanti auguri! il tuo blog è bellissimo e ci tornerò spesso. che bella ricetta! complimenti anche per le foto.
buon fine settimana
CookingMama
http://cookingmama.myblog.it
sempre più brava, magnifica l'idea della zucca con il cacao e poi la foto con il melograno! super
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